Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha presentado sus propuestas para modificar el Real Decreto 95/2019, que regula las condiciones de contratación en el sector lácteo. La organización busca mejorar la posición de los productores frente a la industria y garantizar condiciones comerciales que aseguren la rentabilidad de las explotaciones.
La revisión normativa es vista como una oportunidad para abordar problemas estructurales que afectan a los ganaderos de leche, como la falta de capacidad para negociar contratos y el aumento de los costes de producción. La organización insiste en que la reforma debe ir más allá de adaptar la legislación española a las modificaciones del Reglamento de la Organización Común de Mercados Agrarios (OCM), incorporando medidas que establezcan relaciones comerciales más equilibradas.
Desigualdad en la negociación de contratos
Uno de los principales problemas denunciados es la desigualdad entre ganaderos y empresas compradoras en la negociación de contratos de suministro de leche. Según Unión de Uniones, los productores a menudo se ven obligados a aceptar condiciones impuestas por la industria, sin herramientas para negociar precios o condiciones de entrega. “La industria llega y nos planta el contrato para firmar y si no, no nos recoge la leche. ¿Dónde está la negociación?”, afirman desde el sector.
La organización propone aprovechar la modificación del Real Decreto para introducir mecanismos que refuercen la capacidad negociadora de los productores y sus organizaciones, buscando establecer precios y condiciones más justos que reflejen los costes reales de producción.
Cierre de explotaciones y aumento de costes
Unión de Uniones advierte que la desaparición de granjas lecheras es un problema creciente, con una media de una explotación de vacuno de leche cerrando cada día. Además, se estima que más de una explotación de ovino lechero desaparece cada dos días, lo que refleja la crisis del sector.
El aumento de los costes de producción, especialmente en energía, gasóleo, piensos y forrajes, ha incrementado la presión económica sobre los ganaderos. Durante 2026, se han registrado descensos en los precios de la leche, mientras que los gastos han seguido aumentando, lo que ha llevado a una reducción de márgenes económicos e incluso a la desaparición de la rentabilidad en algunas explotaciones.
Movilizaciones el 28 de octubre
Las reivindicaciones del sector lácteo se manifestarán en movilizaciones convocadas por Unión de Uniones para el 28 de octubre. Estas protestas buscan reclamar precios justos y exigir una aplicación efectiva de la Ley de la Cadena Alimentaria, en un contexto de preocupación por la viabilidad económica de numerosas explotaciones.
La organización considera que la revisión de la normativa de contratación láctea es una oportunidad para introducir cambios que refuercen la posición de los ganaderos, aunque advierte que su eficacia dependerá de la voluntad de las administraciones para garantizar su aplicación.
